Voici le dernier article sur notre dernière soirée/journée à Toronto et aussi notre première nuit/journée à Québec City (car on n’a pas eut le temps depuis 2 jours de vous écrire un article). Tout d’abord je tiens à dire que j’ai quitté Toronto avec beaucoup d’émotions car c’était le lieu ou j’ai revu des gens que j’apprécie beaucoup ! Mais avant de parler de nos ressentis parlons de la dernière soirée avec maman Juna (avant-hier). Bon la c’était du lourd ! Du très très lourd !
Tout d’abord Juna nous a emmené dans un bar lounge très très beau appelé le panorama et se situant au dernière étage d’un building de 52 étages ! D’ailleurs l’ascenseur ne possédait que deux étages et la porte s’ouvrait directement dans le bar lounge. Loick comme moi n’avons jamais bu un cocktail aussi bon ! Un truc de dingue ! Et la vue était à tomber par terre tellement on avait une vue d’ensemble de Toronto (à gauche comme à droite). Cela a été vraiment été un privilège de pouvoir sortir sur Toronto avec toi Juna !
Puis après on a été dans un restaurant avec une voiture de dingue (merci Tom enfin Eri pour ca, trop beau le pick-up). Les garçons ont été comme prévus très galant en invitant toutes la paluka’s family dans le restaurant. Au menu pizza et vin italien :-) C’était encore un très bon moment passé ou on a pu par ailleurs apprendre un peu de blagues albanaises (le fait de partager différentes cultures c’est vraiment super !!!) et paye ta Juna avec ses photos mavaaaaaaaaa, maquééééééééé mdrrrr (voir la gallerie). Puis après le « clan des albanais » nous ont emmené dans un martini bar appelé « eat my martini » ou la carte des cocktails était juste impossible à retenir (voir les photos) et les noms étaient très tendancieux :-D On oubliera pas Erina qui a effacée la photo d’elle ou elle faisait un jeu vraiment idiot (et oui Erinaaaaaaaaaaa on n’oubliera pas, quand tu viendras a Paris, on en reparlera :-D).
Puis le retour à l’hôtel, on a décidé de pas être raisonnable avec Loick (dernier soir sur Toronto oblige) donc on a été boire un dernier verre dans un pub irlandais puis rentrage a 2h35 puis debout à 6h30 ! Autant vous dire que la nuit a été courte !
Donc hier on est arrivé à Jean lesage avec beaucoup de fatigue vue la petite nuit que l’on avait eut ! On a prit un taxi : direction l’hôtel de glace ! (paye ton taxi à 70 $ !!!). Bon alors l’hôtel de glace c’était absolument IN-CRO-YA-BLE ! On est arrivé et on a réussit à se perdre dedans la première fois (ils ont fait un toboggan en glace, un bar, une discothèque, une chapelle, des suites avec thèmes, des chambres réalisés par des universités – un concours – d’ailleurs Laval était représenté là-bas ! un igloo géant, des saunas et spa intégrés, des cheminés qui diffusent aucune chaleur, etc. !!! un truc de CIN-GLÉ !!! 3000 m² d’espace, 1 mois de travail, 30 experts, un cout de 500 000$ à construire et ceci chaque année ! ! ! C’est à peine croyable, et encore si vous saviez tout ce qu’on sait, c’est juste un défis car l’hôtel possède tout un système électrique avec lumière, son, etc. et tout la glace est produite à Montréal dans un laboratoire pour obtenir une glace parfaite !). Bon on a grave tourné en rond, on a fait une tonne de photos et vidéos et après cela on a eut le droit à un cours sur « comment bien dormir dans une chambre à -6° ». Apres cela on a été à l’auberge Duchesney pour manger un repas gastronomique ! Alors la c’était le luxe, on a mangé mais comme des porcs ! C’était un repas 4 services (en gros 4 étapes). En premier service Loick et moi on a prit un «tartare en govideau de bœuf AAA, marinade au caramel de marsala, tomates mielleuses et salade de persil aux huiles essentielles, bruine de fleur de sel » puis en deuxième service loick a prit une « petite verte au gré des jours » et moi une « chaude marmite de potage » , en troisième Loick a prit un « tandem sur bâtonnet de bœuf aux poivres et poulet à la californienne, servi sur riz aux herbes et jardinière, sauce marchand de vin » et moi une « grillade de côtes d’agneau marinées aux raisins, érable et cari, jus de viande à la réduction de marinade » et le dessert on a prit tous les deux un « chœur à cœur » (on a fait exprès de vous mettre les noms tellement c’est classe à lire – kamel oualid de la cloche !) . On le vie pas à moitié notre voyage ! Ca c’est certain !!! Puis après ce repas délicieux, on est retourné à l’hôtel de glace, et on a pu jouer à des jeux : Des quizz, des jeux à la con et on a fait de la sculpture sur glace ! Loick a fait un chien et moi un verre (que j’ai utilisé pour boire d’ailleurs :D). On a d’ailleurs rencontré deux canadiens qui avaient la chambre la plus luxueuse de l’hôtel (en gros 1200$ pour deux) et dedans il avait un sauna et un spa privé, ils nous on invités, autant vous dire qu’on n’a pas refusé ! La grande classe ! (ils sont en photos). Apres cela, on est parti, et on a été dans les spas public et on a pu admirer les étoiles (température extérieur -20°) avec un bain à 40° environ ! C’était le PIED ! ! ! On avait le bord des cheveux un peu humide, en 5 minutes c’était gelé !!! (On a fait une photo). Puis on a du se sécher et être parfaitement sec (c’était la règle la plus importante car à cette température, la moindre surface humide et on crève de froid dans la chambre). Autant vous dire qu’on a couru quand on est sorti du spa dehors !!! Donc une fois sec, dans la chambre, on s’est donc emmitouflé dans les duvets north face (spécial pour les températures jusqu’à -36°) et on a dodo. On peu vous dire que le lendemain on a crevé pour se changer dans la chambre, donc on a fait très très vite ! ! ! Cette nuit a été une expérience unique ! A faire sérieusement ! Et puis on a profité de la journée pour faire encore des photos, j’ai d’ailleurs sympathisé avec un ancien militaire québécois (qui travaillait à l’hôtel), qui nous a parlé de sa vie et c’était vraiment très très intéressent ! (il a été au pole nord 2 fois 6 mois et a essuyé des températures jusqu’à -80° ! ! !) et puis j’ai mangé ma première tire à l’érable (spécialité Québécoise). Puis on est parti de l’auberge pour arriver à Québec city et a l’auberge ! (pour ma part grosse nostalgie). L’auberge est nickel chrome ! ! ! On est sorti directe pour aller voir un conteste de snowboard ou des mecs faisait des sauts de fou (big air) puis on a été a Ashton (poutiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiine). Bon Loick n’aime toujours pas trop trop, moi j’adore mais j’ai encore eut du mal à finir !!!! Normalement demain on visite Québec City (journée au calme avant les VRAI activités !).
Bon maintenant passons au ressentis sur notre semaine à Toronto ! Alors Toronto fut une bonne expérience, c’est à cheval entre Nyc et Québec City. Les gens sont sympas et on a fait une tonne de rencontre plus inoubliable les uns que les autres ! Je tiens pour ma part (Alex) (et Loick aussi) à remercier de la façon la plus sincère et avec beaucoup d’émotion que vous nous manquez déjà tous et je tiens à remercier Juna pour s’être donné autant de mal pour nous offrir une merveilleuse semaine et aussi à tous les albanais (Erina, Eri, Essi et tous les autres ! à vous je vous dis « Ti je zemra ime»), à Luke et Manuela aussi pour leur accueil (vous me manquez vraiment, je reviendrais à Guelph, c’est promis !) et aussi pour tous les amis de luke (Siiiiiiiiiiiiiiiize guy in the pub ;-) ). La phrase que Loick a dite avant-hier soir résume simplement la réussite de cette semaine : « je reviendrais ». On n’a pas vu le temps passé. Juna t’as assuré de bout en bout, tu nous as fait découvrir des lieux super, tu as tout prévue (le bus, les tickets de ciné, le cn tower, les boites, les pubs, les cafés, restaurant etc. !) et malgré ton travail tu as été au top du top tout le temps !!! Nous te sommes vraiment reconnaissants et nous t’attendons à Paris avec Erina (tu vas parler français Erina xD) pour que nous vous rendions la pareille :-)
Apres parlons des choses faites. Loick a préféré le CN Tower, Les chutes du Niagara et les sortis dans les boites, pour ma part c’est la même chose, il faut vraiment faire le CN Tower, c’est vraiment I-NOU-BLIA-BLE ! Voila c’est avec le cœur vraiment serré que l’on boucle cette semaine à Toronto (avec une vrai petite larme). On vous embrasse et on vous souhaite une bonne journée (ou nuit) et à demain (si on a le temps d’écrire l’article !!!).
TchooooooooooOOOOOOOOOOOOOOO
PS : on ne s’est pas foutu de votre gueule avec l’article et l’album photo ! ! !